Resep Martabak Mini a.k.a Terang Bulan Unyil

Download
Resep Martabak Mini a.k.a Terang Bulan Unyil

Hai sobat Nhumedia, sering beli jajanan di luar? Yakin dengan kesehatan dan kehigienisannya? Yuk mulai sekarang kita bikin masakan sendiri di rumah yang pastinya bisa dijamin kebersihan dan kesehatannya.
Makanan memang menjadi salah satu hal yang tidak ada habisnya untuk dibicarakan. Makanan juga yang notabene merupakan salah satu hal yang bisa membuat suami dan anak-anak betah di rumah. Untuk itu, kali ini Nhumedia akan berbagi resep masakan yaitu resep martabak mini atau dikenal juga dengan sebutan terang bulan unyil agar sobat nhumedia bisa mencobanya di rumah. Resep yang kita share di sini adalah resep martabak mini dari @dettymeriyanti

Bahan A: 
  • 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
  • 80 gram gula pasir
  • 300 cc susu cair
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt ragi instan
Bahan B:
  • 3 butir telur
  • 1 kuning telur
Bahan C:
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/4 sdt garam halus
  • 50 gram butter dicairkan
Bahan topping:
  • Butter
  • Gula pasir
  • Meisis
  • Susu kental manis
  • Keju
  • Cokelat kacang
Cara membuat:
  1. Campur terigu, gula, baking powder dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Masukkan susu sedikit demi sedikit dengan menggunakan Mixer. Diamkan selama 30 menit.
  3. Kocok telur dan kuning telur di wadah lain dengan menggunakan garpu, masukkan ke dalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit.
  4. Masukkan butter cair, soda kue, dan garam, lalu aduk hingga rata.
  5. Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan dalam cetakan yang telah dipanaskan, biarkan adonan mengembang dan berlubang, lalu taburi gula pasir dan tutup hingga matang.
  6. Angkat adonan yang telah matang, olesi dengan butter dan beri topping sesuai selera.
Adonan yang mengembang dan berlubang
Selamat Mencoba :-)
Download
Resep Martabak Mini a.k.a Terang Bulan Unyil

0 Response to "Resep Martabak Mini a.k.a Terang Bulan Unyil"

Post a Comment